お元気ですか? 随分とご無沙汰してしまいました。 春三月、新しい何かが芽生える季節!草木が芽吹き、薄紅の蕾がほころぶ季節がやっとめぐってきました。明るい日差しを浴びて、周りの景色も春めいて、いよいよ待ちに待った春到来です。 あちこちでさくらの開花も始まりました!🌸 重いコートを脱ぎしてて、外へ出ましょうか?春は、街も人も、明るく軽やかにしてくれます! 新しいものが続々と生まれる春! 華やかな色彩は気持にも作用して、心を浮き立たせ、動作や表情までいきいきと輝かせてくれます! まっさらな心に戻って、違う自分、もう一人の自分を発見するのも素敵ですね!日常にいきいきとした華やぎをあたえたら、心まで明るく、前向きになれる事でしょう! さて・・・ 寺内蛭根のこの地に開店して、今年で50年目に入りました。 (私も結構な齢?(後期高齢者)になりました。(笑)) 先代が長年掛けて築いてきた”こだわり”を二人の新しい職人が受け継ぎ、いつも変わらぬうさみ家の”味”をご提供出来ます様、心を込めて握っております。本当に”味”が取り柄のすし屋です。それに、「美味しかった!又来るよ♪」 と声を掛けて下さるお客様こそが、先代から受け継いだ一番大きな”財産”です。この大切なお客様にうさみ家でゆっくりと過ごしていただく事が私をはじめ職人の心からの願いです。どうぞ、お時間のある時はうさみ家で”和みのひと時”をお過ごしくださいませ。 、新しい握りのメニューが出来ました!ご好評いただいております。一度、ご賞味くださいませ! 皆様に愛される寿し屋を目指して、日々精進して参ります。今後ともよろしくご贔屓下さいます様、長いお付き合いをお願い致します。 花を買おう 一輪だけでいい 自分のために飾ろう だから ゆっくり、じっくり (うるだぐな?) 選びましょ 今の気分に合った花を (えがったべ!) ひば・・・まだね! 毎日がいい日でありますように!(^_-)-☆ 女将 宇佐美 養子 |