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ご挨拶

春を待つ雪の中から福寿草

年末年始の慌ただしさも終わり、新年会も終わって、早2月です。今年は例年に無く大寒波が襲って来たり、豪雪だったりと、寒さはピークを迎えておりますがお元気ですか?様々な用事や、やるべきことを終え暖かい落ち着く部屋で、ほっと一息つくことも増えて来たこの頃ですが
次の季節はすぐそこまで来ています!輝く春を楽しく迎えるために少しだけ準備を始めてみませんか?今持っている必要なもの!まだ手に入れていない大切な何か?ゆっくりできる今は、それらを整理するのに最適な時期。あなたの中に眠る可能性の扉を開くのはあなたです。
ほんの少し行動を変えるだけで嬉しい変化や新しい発見があると思うのです。雪に埋もれた小さな芽吹きが春の訪れを感じ取り小さな蕾を付けるように、この冬見つけた小さな気づきを輝く春へとつないで行けたら好いですね!今まで積み重ねて来たあなたの生き方が、春に花開きますように!

暑さ寒さも彼岸まで!と申しますが、2月はあっと!言う間に終わります。春を待ちながら、その先はきっと!楽しい事がいっぱいでしょう。
もう少し、寒さを我慢して風邪など召しませぬ様、ご自愛くださいませ!


さて・・・
寺内蛭根のこの地に開店して、今年で46年目に入りました。(私も結構な齢?になりました。(笑))
先代が長年掛けて築いてきた”こだわり”を二人の職人が受け継ぎ、いつも変わらぬうさみ家の”味”をご提供出来ます様、心を込めて握っております。本当に”味”が取り柄のすし屋です。それに、「美味しかった!又来るよ♪」 と声を掛けて下さるお客様こそが、先代から受け継いだ一番大きな”財産”です。この大切なお客様にうさみ家でゆっくりと過ごしていただく事が私をはじめ職人達の心からの願いです。どうぞ、お時間のある時はうさみ家で”和みのひと時”をお過ごしくださいませ。今回、45年ぶりに新しい握りのメニューが出来ました!ご好評いただいております。一度、ご賞味くださいませ!
皆様に愛される寿し屋を目指して、日々精進して参ります。今後ともよろしくご贔屓下さいます様お願い申し上げます。
長いお付き合いをお願い致します。


 
  
  
  出来る!って・・・
  大丈夫だから・・・
  やってごらんよ!

  ”私はやれる、必ず出来る!”
  
  そう、自分に言い聞かせて・・・
  やってごらん・・・
  必ず出来るから!

  大丈夫だから、やってごらん。
  君なら出来るって!

  と・・・
  自分に言い聞かせて・・・
  がんばろ!
  
  (∀`*ゞ)テヘッ!

  

    あなたが毎日元気に過ごせますように!(^_-)-☆
  

                女将   宇佐美 養子

















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